Genel
Giriş Tarihi : 24-01-2023 09:30   Güncelleme : 24-01-2023 09:30

Yeni Zelanda'da Sauvignon Dilekleri ve Sashimi Düşleri

Yeni Zelanda'nın Güney Adası'ndaki ilk gecem için, ülkenin en önemli şarap bölgesi Marlborough'nun ortasında, ürettiği çok miktarda sauvignon blanc ile ünlü bir köy olan Hawkesbury'de bir Airbnb rezervasyonu yaptırdım. Tek şeritli pislik...

Yeni Zelanda'da Sauvignon Dilekleri ve Sashimi Düşleri

Yeni Zelanda'nın Güney Adası'ndaki ilk gecem için, ülkenin en önemli şarap bölgesi Marlborough'nun ortasında, ürettiği çok miktarda sauvignon blanc ile ünlü bir köy olan Hawkesbury'de bir Airbnb rezervasyonu yaptırmıştım. Kaldığım yere giden tek şeritli toprak yol, faal durumdaki bir çiftliğin ortasındaki bazı paslı eski araçların yanından kıvrılarak geçti, bir vadiye indi, yükseldi ve sonra dik bir yokuşun etrafından dolandı ve sonunda hafif bir yokuşa yerleştirilmiş küçük, mükemmel bir kulübeyi ortaya çıkardı. Gece boyunca evimden görülebilen tek şey, üzerlerinde yükselen kayalık dağların desteklediği, canlı yeşille kaplı engebeli tepelerdi. ‌

Yeni Zelanda dünyaya yeni açılmıştı ve ben bir yolculuğa çıkmıştım. Bir karayolu yolculuğunun genellikle geniş mesafeleri kateden uzun, yüksek kilometreli günler anlamına geldiği Batı Amerika'nın aksine, Yeni Zelanda'nın vahşi ve rustik Güney Adası, çok daha az sürüşle karşılaştırılabilir doğal ihtişam sunar. Hawkesbury'deki gecemi Kaikoura sahilinde bir gün takip edecekti; Güneydeki en büyük şehir olan Christchurch'te birkaç gece geçirdikten sonra, ülkenin en yüksek sıradağlarına seyahat ederdim. Uzak kuzeyden derin güneye 375 mil uzanan rotam, şarap tadımından fok izlemeye, şehirlerde alışverişten buzullarda yürüyüşe kadar her şeyi kapsamayı başarırken, günlük sürüşleri de kolaylaştırdı.

AdminAdmin