Bu hafta bazı İngiliz süpermarketlerinde domatesler geçici olarak tükendi ve rengârenk bir sebze reyonunun olması gereken raflar boş kaldı.
İngiltere'deki bazı büyük süpermarketler yeterince taze sebze, özellikle de domates satın alamadığından birkaç gündür bu böyleydi - birkaç büyük zinciri sınırlama getirmeye zorladı.
İngiltere'nin en büyük üçüncü manavı olan Asda, domates, biber, salatalık, marul, brokoli, karnabahar ve ahududu, kötü hava koşulları nedeniyle İspanya ve Fas'ta hasatların aksamasına işaret ediyor.
Bir başka önde gelen İngiliz süpermarket zinciri olan Morrisons, 22 Şubat'tan itibaren sınırı kişi başına iki ürün olarak belirledi.
23 Şubat'ta Birleşik Krallık Çevre Bakanı Therese Coffey, milletvekillerine kıtlıkların "çok olağandışı hava koşullarından" kaynaklandığını söyledi ve şalgam gibi yerel hasatları kapsayan daha mevsimsel bir yemek yeme yaklaşımı çağrısında bulundu.
Ancak İspanya ve Fas'tan sosyal medya kullanıcıları tarafından yayınlanan görüntülerde, rafların üst üste yığılmış olduğu görüldü. domatesve taze sebzeler, insanları İngiltere'nin Brexit sonrası ticaret sıkıntılarına bağlamaya teşvik ediyor.
The Cube'da daha yakından incelemeye ve iddiaları kontrol etmeye karar verdik.
Meyve ve sebze kıtlığının sorumlusu hava mı?
Olağan dışı hava durumuTaze ürün rafları bu hafta boş görünenler arasında yer alan Tesco da dahil olmak üzere tüm büyük süpermarketleri temsil eden İngiliz Perakende Konsorsiyumu'nun direktörü Andrew Opie'ye göre, arz yetersizliğinden birincil derecede sorumlu tutulacak.
Ancak İngiliz Yetiştiriciler Derneği CEO'su Jack Ward, eksikliğin köklerinin artan enerji maliyetleri.
“Geçen sonbaharda, endüstri içinde artan enerji fiyatları ve girdi maliyetleri ile artan üretim maliyetleri hakkında çok sayıda konuşma yapıldı. Burada Birleşik Krallık'ta ve Kuzey Avrupa'nın diğer bölgelerindeki yetiştiriciler, kendilerine makul bir getiri garanti edilmedikçe, ekinler," ekledi.
Ward'a göre, ekim eksikliğinin bıraktığı açığı telafi etmek için "kumar" işe yaramadı.
"gibi yerlere gittik ispanyaVe Fasyılın bu zamanında daha hazır bir güneş ışığı kaynağının olduğu ve üretme maliyetler daha ucuzdur. Ancak kaybettiğimiz tüm üretimi telafi etmenin hiçbir yolu yoktu,” dedi Ward.
Fas'taki İngiliz Büyükelçiliğine göre, Birleşik Krallık'taki domateslerin yaklaşık %25'i Kuzey Afrika ülkesinden gelirken, %20'si İspanya'dan geliyor ve bu iki ülkeyi Birleşik Krallık'ın en büyük domates kaynakları yapıyor.
Domates üretiminin azalması durumu daha da kötüleştirdi. seralargibi büyük üretici ülkelerin HollandaUzmanlar, öncelikle yüksek enerji maliyetlerinden kaynaklandığını söyledi.
